Харесайте Рецепти
Категории

Курабийки с плънка

Апетитни курабийки с домашно сладко

Необходими продукти:
Резултат
30
Време за пригтовяне
30 min
Време за готвене
15 min
Източник: vili-blog.blogspot.com
Умение:

Начин на приготвяне

  1. Яйцата и захарта се бъркат с телена бъркалка. Прибавят се последователно олиото, млякото, смесено със содата, и накрая ароматите. Първата чаша от брашното се пресява заедно с бакпулвера и след добавянето ѝ сместа се бърка с лъжица. Постепенно се прибавя и останалото брашно, като общото количество зависи както от вида му, така и от големината на яйцата.
  2. Полученото тесто трябва да е меко, дори много малко лепкаво, а месенето да е кратко.
  3. Ако е необходимо, сладкото се пасира, но е добре да не е съвсем фино, а да се усещат парченца от плода.
  4. Следва оформянето на курабийките, като за целта се приготвя чинийка с малко олио, в което да се топят пръстите преди откъсването на тестото.
  5. Прави се топче, което се сплесква, поставя се една чаена лъжичка от сладкото и отново се оформя топче. Така приготвени, всички курабийки се редят на разстояние една от друга в тава с хартия за печене на дъното.
  6. Фурната се загрява на 200*, курабийките се поръсват със захар на кристали и се пекат около 16-17 минути.
2015-02-28 361 0 1

Подобни рецепти