Леопардов бриош

Brioche leopard - Една интересна идея за приготвяне на бриош
Резултат
8 порции
Приготвяне
Готвене

Естествено, привлече ме шарката, а неотдавна и няколко пъти поред бях приготвяла бриош по рецепта на Ивана - Венец от пан бриош и много ми хареса. Разкошен сладкиш, подходящ и за повод и без повод.
На вкус наподобява козунак, кифла с мармалад, а леопардовия бриош на козунак с какао и шоколад. Много вкусен, ефектен, а и позволява импровизации с аромати в тестото и заливката.
Естествено, може и без шоколад, може да се поръси само с какао, пудра захар или да се направи друга заливка и глазура отгоре - белтъчна, портокалова, а и различни идеи за декорация. Но ефектът е при разрязване :)

  • Необходиими продукти
  • За шарките
    • За тъмната шарка
    • За светлата шарка
    • За заливка
    Начин на приготвяне
    Подобни рецепти

    Абонамент по e-mail

    Социални връзки