Лимонова торта Сърце

Как един сладкиш с лимон може да се превърне в красив и вкусен десерт за Св Валентин
Резултат
8 порции
Приготвяне
10 мин
Готвене
40 мин
  • Продукти
  • за крема
  • и още
Начин на приготвяне
  • Начин на приготвяне
    1. В купа сложете омекналото на стайна температура краве масло и захарта. Разбийте с миксер до побеляване. Прибавете едно по едно яйцата все така разбивайки докато получите гладък крем.
    2. Добавете на порции брашното размесено с бакпулвера бъркайки с лъжица. Излейте прясното мляко и ароматизирайте с настърганата лимонова кора.
    3. Застелете форма сърце с намокрена и изцедена от водата хартия за печене. Изсипете сместа вътре, подравнете и изпечете сладкиша на 180 гр. долна решетка във фурна с вентилатор за около 25-30 мин.
    4. Извадете изпечения сладкиш и охладете на решетка.
    5. В тенджерка изсипете прясното мляко, добавете захарта, жълтъците и брашното. Сложете на котлона и бъркайте на слаб огън докато сместа сгъсти. Ароматизирайте с лимоновата кора и оставете крема да се охлади напълно.
    6. Разрежете тортата на две хоризонтални половини. Намажете обилно с крем, не забравяйте да си оставите малко от него и за отстрани на тортата.
    7. На сух тиган запечете филираните бадеми. Украсете с тях и поръсете с пудра захар.
    8. Изрежете си от картонче сърца за украсата, сложете го върху тортата и ръснете с какао.
Последни рецепти от автора
Подобни рецепти

Абонамент по e-mail
Социални връзки