Пиле по хайдушки

Хайдушка манджа с пиле, поднесена с един голям комат домашен хляб
Резултат
6 порции
Приготвяне
Готвене

През лятото на далечната 1868 година бяхме с Филип Тотю и неговата чета нейде в Балкана. Седяхме около огъня и гладните хайдути си приготвяха ядене. Взеха месо от кокошка и го нарязаха на късчета. После лук, моркови и чушка накълцаха на дребно. Разходиха се наоколо и донесоха в една бохча гъби, и тях накълцаха. Метнаха в тигана малко мас да се разтопи и сложиха лука, чушката и морковите вътре. Разбъркаха и се понесе един аромааат, какво да ви разправям... П

  • Необходиими продукти
Начин на приготвяне
Подобни рецепти

Абонамент по e-mail

Социални връзки