Шницели от кайма и картофи

Рецепта класика и толкова апетитна
Умение
Начинаещ
Резултат
4 порции
Приготвяне
Готвене
  • Необходиими продукти
Начин на приготвяне
  • Начин на приготвяне
    1. Лукът се настъргва на ситно. Смесват се всички продукти, като подправките, които слагате може да са различни - по ваш вкус. Всичко се омесва добре. Разделя се на осем части, които се оформят като шницели с мокри ръце. Всеки шницел се поставя върху парче найлоново фолио. Подреждат се един върху друг, заедно с фолиото - по този начин не се залепват и се слагат за около час - час и половина във фризера. Яйцата за панировката се разбиват. Всеки шницел внимателно се отделя от фолиото и се овалва в галета, след което се потапя в яйцата. Пържи се в добре загрята мазнина до златисто.
Подобни рецепти

Абонамент по e-mail

Социални връзки