Шотландски коледен кейк

Много вкусен и ароматен плодов кейк със сушени плодове, който наподобява типичния английски коледен кейк
Умение
Начинаещ
Резултат
1 кейк 12 парчета
Приготвяне
25 мин
Готвене
2 ч
Ключови думи:
  • Няма

Повод:

Кейк "Дънди" е типичен плодов кейк, който се приготвя в Шотландия. Понякога е по-светъл, друг път има наситен шафяв загар. Един от отличителните белези на шотланския кейк е подредбата на белените бадеми в кръг на повърхността му. Може да се сервира като десерт или самостоятелно с чаша чай или капучино. Поради плодовият му характер аз го предпочитам самостоятелно. Използват се много плодове - 2 вида стафиди - тъмни и златни, сушени смокини, фурми, кайсии, червени боровинки, сини сливи.

  • За пълнежа/ плодовете
  • За сместа
Начин на приготвяне
Последни рецепти от автора
Подобни рецепти

Абонамент по e-mail
Социални връзки