Харесайте Рецепти
Категории

Шотландски коледен кейк

Много вкусен и ароматен плодов кейк със сушени плодове, който наподобява типичния английски коледен кейк

Кейк "Дънди" е типичен плодов кейк, който се приготвя в Шотландия. Понякога е по-светъл, друг път има наситен шафяв загар. Един от отличителните белези на шотланския кейк е подредбата на белените бадеми в кръг на повърхността му. Може да се сервира като десерт или самостоятелно с чаша чай или капучино. Поради плодовият му характер аз го предпочитам самостоятелно. Използват се много плодове - 2 вида стафиди - тъмни и златни, сушени смокини, фурми, кайсии, червени боровинки, сини сливи.

За пълнежа/ плодовете:
За сместа:
Резултат
1 кейк - 12 парчета
Време за пригтовяне
25 min
Време за готвене
120 min
Източник: cooks-and-bakes.com
Умение:
2015-12-31 604 0 0

Подобни рецепти