Щолен

Немски коледен хляб, пълен с аромати, ядки и сушени плодове
Резултат
2 порции
Приготвяне
Готвене

Традиционният немски Коледен хляб, е много колоритен, събрал в себе си различни видове ядки и най-разнообразни сушени и захаросани плодове, традиционни Коледни подправки, като канела, индийско орехче, кардамом или карамфил, коняк или ром и мнооого масло.

Легендата разказва, че Щолена в типичната си форма и с бялият си слой пудра захар символизира бебето Христос увито в пелени.

Щолена се смята, че е създаден в Дрезден през 1400 г.

  • Необходими продукти за тестото
  • За глазиране на Щолена
Начин на приготвяне
Подобни рецепти

Абонамент по e-mail

Социални връзки