Ароматни пълнозърнести хлебчета с маслини

Name: Ароматни пълнозърнести хлебчета с маслини
Prep time: 1 h
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 12 порции
Ingredients: 150 мл топла вода; 2 с.л кисело мляко; 3 с.л зехтин; 1 ч.л сол; 1 ч.л захар; около 450 г пълнозърнесто брашно; 1 ч.л суха мая (7 г ако месите на ръка); Около 200 г маслинова паста; Риган, мащерка, за поръсване; масло за намазване