Бисквитена торта с кокосово-шоколадов крем

Name: Бисквитена торта с кокосово-шоколадов крем
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 8 порции
Ingredients: 1 пакет (от 225 гр.) бискити „marie” или други чаени бисквити; 1 чаена чаша (90-100 гр.) едри кокосови стърготини (desiccated coconut); 800 мл. (2 консерви от по 400 мл.) кокосово мляко (coconuit milk); 800 мл. вода; 150 гр. (8 супени лъжици пълни с връх) захар; 120 гр. (супени лъжици пълни с връх) царевично нишесте; 60 мл. (4 супени лъжици) розова вода; 150 гр. шоколад

Аз сготвих

Тази бисквитена торта е изключително лека! Основата и е от чаени бисквити, кремът е варен и се приготвя от кокосово мляко, вода, захар, нишесте и розова вода.

Необходими продукти: