Боров мед

Name: Боров мед
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 6 бурканчета
Ingredients: За една доза; добив - 6 бурканчета от пюре по 200 мл.; 80 бр. млади шишарки (съвсем затворени. Боровите са зеленикави на цвят - правили сме такова сладко със свеки - както от връхчета, така и от млади, зелени шишарки (50бр.). Тези са от клек и са бледокафяви на цвят. Големината им е между 2 и 3см.); 2 л. вода; 1 кг. кафява захар; 1 равна ч.л. лимонтозу; 50 мл спирт 90* или ракия-първак

Аз сготвих

Или Борово сладко - приготвя се в началото на пролетта от борови връхчета и шишарки

Необходими продукти:

за една доза; добив - 6 бурканчета от пюре по 200 мл.
80 бр. млади шишарки (съвсем затворени. боровите са зеленикави на цвят - правили сме такова сладко със свеки - както от връхчета, така и от млади, зелени шишарки (50бр.). тези са от клек и са бледокафяви на цвят. големината им е между 2 и 3см.)
2 л. вода
1 кг. кафява захар
1 равна ч.л. лимонтозу
50 мл спирт 90* или ракия-първак