Брауни с крема сирене и малини

Name: Брауни с крема сирене и малини
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 сладкиш
Ingredients: 100г брашно; 1/4 ч л сол; 1/2 ч л бакпулвер; 1/4 ч л сода бикарбонат; 180г натурален шоколад (60-70% какао); 110г краве масло; 100г бяла кристална захар; 50г кафява захар; 1 ч л ванилова захар; 2 яйца; 1 белтък; 250г крема сирене; 60г бяла кристална захар; 1 жълтък; 100г пресни малини