Бърза яйчена яхния с мус от авокадо и кълнове

Name: Бърза яйчена яхния с мус от авокадо и кълнове
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 5 яйца; 10 обезкостени черни маслини; 50 гр. сирене; около 50 гр. филе Елена (или шунка по избор); 1/2 кофичка кисело мляко; 1 авокадо; сол на вкус; черен пипер на вкус

Аз сготвих

Прекрасна комбинация от здравословни протеини, мазнини и въглехидрати, поднесени по красив и елегантен начин, с неустоим вкус и изключително засищащи.

Необходими продукти: