Чийзкейк с боровинки без печене

Name: Чийзкейк с боровинки без печене
Prep time: 45 min
Cook time: 2 min
Total time: 47 min
Yield: 1 чийзкейк
Ingredients: 300 гр бисквити; 50 гр захар; 100 гр разтопено масло; 500 гр крема сирене; 165 гр захар; 28 гр желатин; 240 мл вода; 300 гр кисело мляко; кората на 1 лимон; 2-3 с л лимонов сок; 300 гр сладко от боровинки