Харесайте Рецепти
Джинджифилови бисквитки с айсинг
Джинджифилови бисквитки с айсинг (белтъчна глазура)
За празничното настроение на Коледа можем да украсим бисквитки с айсинг заедно с децата. Те обичат да правят това и се включват с голям ентусиазъм. Създайте с тях коледния дух във вашия дом. Ето едно предложение от мен - джинджифилови бисквитки с айсинг(белтъчна глазура) - вкусни, красиви и ароматни. Може да ги използвате и за украса на елхата!
Необходими продукти:
- 85 гр. масло
- 3 с.л. захар
- 100 гр. мед
- 1 яйце
- 350 гр. брашно
- 1/2 каф. л. сода бикарбонат
- 1 с.л. джинджифил на прах
- 2 к.л. канела
- 2 с.л. настъргани лимонови и портокалови корички
Резултат
40
40
Време за пригтовяне
120 min
120 min
Време за готвене
20 min
20 min
Начин на приготвяне
- В дълбок съд се разтопява маслото със захарта и меда. като изстине, към сместа се добавя яйцето.
- Отделно се разбърква брашното със содата и подправките и се добавя към маслената смес.
- Прибавят се и цитрусовите корички и тестото се омесва на ръка.
- Оставя се на хладно за около час, след това се разточва и се изрязват формички по желание.
- Нареждат се върху хартия за печене, намазват се с разбит белтък и се украсяват със стафиди, сушени плодове и цитрусови кори.
- Пекат се 6-8 мин. във загрята на 200 гр. фурна.
- Рецептата е на Зори от bg-mamma
2015-12-15
449
0