Финландски картофени питки

Name: Финландски картофени питки
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 2 чаени чаши сварени и фино намачкани картофи; 4 супени лъжички разтопено краве масло; 1 чаена лъжичка сол; 1 чаена лъжичка захар; 1 голямо яйце или 2 малки яйца; около 300–350 грама брашно; 1 и 1/2 чаена лъжичка бакпулвер; масло за намазване