Хрупкави банички с череши, овесени ядки и шамфъстък

Name: Хрупкави банички с череши, овесени ядки и шамфъстък
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 20 банички
Ingredients: 8 броя фини кори за баница ~ 250 г.; 50-60 г. разтопено краве масло; 500 г. череши; 100 г. захар; 100 мл. вода; 40 г. овесени ядки; 30 г. накълцан шам фъстък; 1/4 ампула бадемова есенция; пудра захар за поръсване