Хрупкави панирани цветове от глухарчета

Name: Хрупкави панирани цветове от глухарчета
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 порции
Ingredients: * цветове глухарчета; * 1 яйце; * 50 г оризово брашно; * 1/2 - 1 ч.л. сол; * 1/2 ч.л. прясно смлян черен пипер; * чили или лют кайенски пипер по желание; * 100 г вода; * царевичен грис; * оризово олио - използвам го заради високата му точка на горене - 254 с. подходящо е и олио от авокадо и гхи.

Аз сготвих

А защо да не опитаме :) Панирани цветове от акация или бъз (свирчовина) се оказаха нещо вкусно.

Необходими продукти:

цветове глухарчета
1 яйце
50 г оризово брашно
1/2 - 1 ч.л. сол
1/2 ч.л. прясно смлян черен пипер
чили или лют кайенски пипер по желание
100 г вода
царевичен грис
оризово олио - използвам го заради високата му точка на горене - 254 с. подходящо е и олио от авокадо и гхи.