Картофена питка

Name: Картофена питка
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 225 гр. брашно с набухвател;; 1/2 ч.л. сол;; 1/4 ч.л. синап на прах;; 1 1/2 ч.л. бакпулвер;; 30 гр. масло, нарязано на малки парченца;; 4 с.л. полуобезмаслено прясно мляко;; 170 гр. студено намачкани картофи;; Прясно мляко или разбито яйце за глазура;; 2 ч.л. средно едри овесени ядки;