Картофи по шопски

Name: Картофи по шопски
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 1 кг картофи; 2-3 глави кромид лук; 3 с. л. олио; 2 ч. л. червен пипер; черен пипер на вкус; сол; вода