Харесайте Рецепти
Коледните сладки на Калина
Коледните сладки са готови Меденки, борчета, жълъди, коледни хлебчета и снежни топки.
Необходими продукти:
- сладки жълъди
- 1 ч.ч. свинска мас
- 1 ч.ч пудра захар
- 1 яйце
- брашно
- 1 ч.ч смлени орехи
- около 50 г шоколад за потапяне на жълъдите
Резултат
100
100
Време за пригтовяне
180 min
180 min
Време за готвене
60 min
60 min
Връзка към рецептата за
Коледните сладки на Калина
Начин на приготвяне
- Свинската мас и пудрата захар се разбиват на крем.
- Добавя се яйцето и на части се добавя брашно и се замесва тесто, като се внимава да не стане ронливо, а да е меко тесто. Формичките се правят с ч.л.. Слага се от тестото в лъжичката, с длан се притиска и изравнява.
- С пръст се избутва жълъдчето от страната на дръжката към широката част на лъжицата и се поставят в тава покрита с хартия за печене. Поправят се с пръст ако има някъде деформирана част от избутването. Пекат се за кратко, като масленките. Внимава се да не прегорят. След като са готови се слепват по 2 с мармалад и се потапят откъм широката част в разтопен шоколад и се овалват в орехи.
2016-12-18
481
0