Кюфтенца от сьомга на фурна

Name: Кюфтенца от сьомга на фурна
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 100 мл. соев сос; 150 мл. бира; 2 с.л. мед; 300 гр. филе от сьомга без кожа; 150 гр. тиквичка; 150 гр. овесени ядки; 1 яйце; Червен пипер; Чубрица; 1 сладък картоф; 3-4 с.л. соев сос; 100 гр. извара; 2 шепи пресен спанак; 1 с.л. дехидратиран чесън

Аз сготвих

Хрупкави кюфтенца от сьомга, които мариновах в соев сос, мед и бира. И после им спретнах един интензивно чеснов сос за компания, който също овкусих със соев сос. И в цялата картинка нямах нужда нито от прашинка сол.

За маринатата: