Please log in to access this page.

Лазаня от пушена сьомга и табули с киноа

Name: Лазаня от пушена сьомга и табули с киноа
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 100 гр. пушена сьомгова пъстърва, цяло парче*; ½ ч.чаша киноа, сурова; мащерка**; чесън и дафинов лист, по желание; лимон; 1-2 домата; магданоз /кориандър, естрагон по желание/; зехтин; * използвах Negro Норвежка сьомга; ** количествата и разнообразието на подправките са на вкус и по желание

Аз сготвих

Едно предложение от кухнята на големите – Жан Амбер /Jean Imbert/, любимият chef на звездите/

Ефектно, лесно и бързо за приготвяне – може да се оформи като обща порция или малки хапки, тип канапе, като особеност е използването на цяло пушено филе сьомгова пъстърва.

Необходими продукти: