Лиежки гофрети

Name: Лиежки гофрети
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 2 ч.л. суха мая; 90 мл прясно мляко; 500 гр универсално брашно; 1/2 ч.л. сол; 1 пакетче бурбонска ванилова захар; 2 с.л. кафява захар; 2 яйца; 125 гр краве масло, на стайна температура; 1/2 ч.ч. перлена захар; допълнително масло, за намазване на уреда за печене

Аз сготвих

Ако търсите рецепта за хрупкави гофрети - това е! - имат хрупкава външност и много интересна сърцевина, която бих оприличила едновременно на бисквита, козунак и кроасан

Необходими продукти: