Please log in to access this page.

Лионски бухтички

Name: Лионски бухтички
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 30 бройки,
Ingredients: 300г + 50 г брашно; 3 яйца голям калибър; 60 г масло; 60 г захар; Настърганата кора на половин лимон (нетретиран); 5 г бакпулвер; Щипка сол; 1 с.л. ром; 500 – 600 мл олио за пържене; 3-4 с.л. пудра захар за поръсване

Аз сготвих

Във Франция Заговезни се празнува във вторник и се нарича Mardi Gras („Мазен вторник“). Традицията повелява на този празник, както и в предшестващите го няколко дни, да се похапват най-различни видове понички, палачинки и бухти

Необходими продукти: