Ливански питки с подправки и сусам

Name: Ливански питки с подправки и сусам
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 8 питки
Ingredients: 200 мл. топла вода; 5 г. суха мая; 1/2 ч. л. захар; 2 яйца; 450-470 г. брашно; 5 г. сол; 1 с. л. сусам; 1 с. л. сух риган; 1 ч. л. сумак; 1/2 ч. л. суха мащерка; 1 ч .л. сушена майорана; 1 ч. л. чубрица; сол на вкус; 2 с. л. зехтин; зехтин за оформяне

Аз сготвих

Mana′eesh zaatar - популярен хляб в Ливан, където се консумира сутрин със закуската или по средата на деня с чаша чай. Страхотен е поднесен с Хумус или Баба Гануш

Необходими продукти: