Меки меденки, печени със сливов мармалад

Name: Меки меденки, печени със сливов мармалад
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 40 порции
Ingredients: 2 яйца; 4 супени лъжици захар; 3 равни супени лъжици мед; 1/2 чаена чаша слънчогледово олио; 1 равна чаена лъжичка сода бикарбонат; 1 ванилия; 1 равна чаена лъжичка канела; 2 1/2 - 3 чаени чаши брашно; за намазване; сливов мармалад