Харесайте Рецепти
Категории

Много Шоколадово Брауни

Много наситено шоколадово брауни, неустоимо е!

Необходими продукти:
Резултат
12 порции
Време за пригтовяне
40 min
Време за готвене
45 min
Източник: tanya-www.blogspot.com
Умение:

Начин на приготвяне

  1. Подгответе удобна тавичка с размери 25 x 30 cантиметра намазана с мазнина и поръсена старателно с брашно или постлана с хартия за печене.
  2. Маслото разтопете в подходяща тенджера. Котлона намалете на ниска степен и добавете захарта, разбъркайте в продължение на около 2 минути. Отстранете от огъня.
  3. Яйцата разбъркайте в средна купа с вилица.
  4. Пресейте заедно брашното, какаото, солта и ваниловата захар. Излейте върху сухите съставки разтопеното масло и захарта, содата предварително угасена в оцета и разбъркайте с лъжица съвсем за кратко, буквално три-четири пъти, само колкото съставките да се смесят грубо. Добавете яйцата, настъргания на ренде шоколад и разбъркайте отново за кратко с лъжица, докато всички съставки се смесят.
  5. Изсипете тестото в предварително подготвената форма. Изравнете тестото и поставете във фурната, предварително загрята до 180°С. Печете около 20-22 минути. Най-добре да печете браунито върху решетката поставена на най-ниското ниво на фурната.
  6. След като се изпече го оставете настрана да изстине напълно преди да го извадите от формата и да го нарежете. Сервирайте нарязаното брауни на квадрати. Можете да поръсите шоколадовите квадрати с пудра захар или да сервирате всяко с топка ванилов сладолед.
2015-02-28 418 0 5

Подобни рецепти