Мъфини с бананово пюре

Name: Мъфини с бананово пюре
Prep time: 25 min
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 12 порции
Ingredients: 130 грама бяло брашно; 120 грама кисело мляко; 100 грама пюре от банан; 1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат; 1/2 чаена лъжичка ванилия на прах; 60 грама кокосово масло; 30 грама захар мусковадо; 1 яйце