Мъфини с манго и бял шоколад

Name: Мъфини с манго и бял шоколад
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12 мъфина
Ingredients: 200 гр захар; 1 яйце; ½ ч.ч. прясно мляко; 1/3 ч.ч. разтопено масло; 4-5 капки манго есенция; 1 с.л. ром (или 2 капки есенция); 10 с.л. брашно; ½ пакет бакпулвер; Бял сладкарски шоколад; 1 узряло манго (но не презряло)