Панирани печени пилешки маншони с чеснов сос с бяло вино

Name: Панирани печени пилешки маншони с чеснов сос с бяло вино
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 1 кг. пилешки маншони; 2 с.л. соев сос; 2 с.л. олио; 1 с.л. горчица; 2 ч.л. сол; 1 ч.ч. галета; 3 яйца; 1/2 ч.ч. прясно мляко; 1/2 ч.л. черен пипер; 1/2 ч.л. червен пипер; 1 скилидка чесън; 1/2 ч.ч. бяло вино; 2 с.л. нарязан наситно пресен магданоз; сока на един лимон; щипка сол