Харесайте Рецепти
Печени праскови със синьо сирене и белтъчна глазура
Запечени праскови с меки сирена е доказана и очаквано добра комбинация, а в случая пълнежът е обогатен и покрит с белтъчна глазура
Необходими продукти:
- 2 големи небелени праскови
- 80 гр синьо сирене, напр. castello blue
- 40г суров марципан, едро настърган
- ¼ ч.чаша нарязани бадеми /замених със запечени лешници
- 2 с.л. нарязани пресни листа босилек
- 1 с.л. червени боровинки /сушени/
- 1 ч.л. канела за поръсване
- количеството на продуктите за плънката в оригиналната рецепта е двойно
- белтъчна глазура/меренг**
- 1 яйчен белтък
- 1 щ. лимонова киселина
- 4 с. л. захар
- количеството за меренга може да се удвои
Резултат
4
4
Време за пригтовяне
20 min
20 min
Време за готвене
10 min
10 min
Връзка към рецептата за
Печени праскови със синьо сирене и белтъчна глазура
2016-09-05
399
0
