Пудинг с козунак

Name: Пудинг с козунак
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 250 мл. течна сметана 35%; 500 мл. прясно мляко; 120 гр. захар; 4 яйца (200 гр.); 30 мл. лимонов ликьор „Лимончело“; настъргана кора от 1 лимон; 50 гр. бели стафиди; 250-300 гр. козунак или др.(вижте съветите по-горе), нарязан на хапки; + масло и кристална захар за намазване и наръсване на тавата или карамел

Аз сготвих

Вместо козунак може да се ползва стар хляб, изсъхнал кекс или сладкиш, кроасани и др. В зависимост от това, количеството на захарта може да се увеличи или намали.

Необходими продукти: