Пухкави кифлички с шоколад

Name: Пухкави кифлички с шоколад
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 16 порции
Ingredients: 1 яйце; 300 мл прясно мляко; 50 мл разтопено масло; 1/4 ч.л сол; 140 г кафява захар ( в къщи се харесват по сладки. Ако прецените може да редуцирaте захарта на половина); Около 800 г брашно ( 50/50 бяло и пълнозърнесто); З ч.л суха мая; Шоколад, какао, захар, масло, локум...

Аз сготвих

Пълнежа може да бъде и от сладко или локум - въпрос на вкус и предпочитание

За тестото:

1 яйце
300 мл прясно мляко
50 мл разтопено масло
1/4 ч.л сол
140 г кафява захар ( в къщи се харесват по сладки. ако прецените може да редуцирaте захарта на половина)
около 800 г брашно ( 50/50 бяло и пълнозърнесто)
з ч.л суха мая