Пържени люти чушлета с млечно чеснов сос

Name: Пържени люти чушлета с млечно чеснов сос
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 20 бр. средно люти чушлета,; 60 мл оцет,; 30 г брашно,; 80 мл олио,; 5 големи скилидки чесън,; 7-8 г сол,; 300 г кисело краве мляко 3.6%,; 2-3 щипки захар,; 1-2 с.л. нарязан пресен копър,; 50 мл вода,; 2 щипки смлян чер пипер.; 40 мл олио,; 5-6 г смлян червен пипер.