Пържени печени чушки със сос от кисело мляко и сирене

Name: Пържени печени чушки със сос от кисело мляко и сирене
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 8-10 печени чушки; 400 г кисело мляко; 200 г сирене; олио за пържене - толкова, че след като опържите чушките да останат около 5 с.л. в тигана; 4 с.л. оцет; 1 ч.л. захар; 2 щипки червен пипер; 5-6 скилидки чесън; 1/2 връзка магданоз

Аз сготвих

Количеството на продуктите е по-скоро ориентировъчно, защото някои може да обичат повече сос, други да сложат повече чушки :) А и самите чушки са с различен размер.

Необходими продукти:

8-10 печени чушки
400 г кисело мляко
200 г сирене
олио за пържене - толкова, че след като опържите чушките да останат около 5 с.л. в тигана
4 с.л. оцет
1 ч.л. захар
2 щипки червен пипер
5-6 скилидки чесън
1/2 връзка магданоз