Ретро фонданови пасти

Name: Ретро фонданови пасти
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 10 пасти
Ingredients: 5 яйца; 150 г захар; 200 г брашно за кекс; 20 г какао; 1/2 ч.л. бакпулвер; 1 и 1/2 ч.ч. захар; 1 и 1/2 ч.ч. вода; 250 мл. сладкарска сметана; 40 г захар; 1 ампула есенция ванилия; 120 г захар; 20-30 г натрошени ядки по избор, аз имах лешници; 3 белтъка от големи яйца; 150 г захар; 60 мл вода; 360 г (3 пак.) бонбони „Лакта“