Риба на скара в лозов лист

Name: Риба на скара в лозов лист
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 8 порции
Ingredients: - Риби - подходящи за целта са всякакви рибоци за скара и около 20-ина см големи. Аз използвах аншоа.... Подходящи са карагьоз и чернокоп. Подходящи са и по-малки скумрийки, те - морските, за разлика от океанските са си дребнички.; - Лозови листа - по около две листа за риба.; - едра морска сол; - черен пипер; По желание - цели глави чесън за гарнитура.

Аз сготвих

Рибка на скара, облечена в лозов лист - едно лятно, неустоимо предложение

Необходими продукти:

- риби - подходящи за целта са всякакви рибоци за скара и около 20-ина см големи. аз използвах аншоа.... подходящи са карагьоз и чернокоп. подходящи са и по-малки скумрийки, те - морските, за разлика от океанските са си дребнички.
- лозови листа - по около две листа за риба.
- едра морска сол
- черен пипер
по желание - цели глави чесън за гарнитура.