Салата от бейби спанак, варен еднозърнест лимец, козе сирене и меден дресинг

Салата от бейби спанак, лимец, козе сирене и меден дресинг

Name: Салата от бейби спанак, лимец, козе сирене и меден дресинг
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 250 грама спанак; ½ чаша зърна от еднозърнест лимец; 6-7 печени моркови; 150 грама меко козе крема сирене; семена от нар; ядки шам фъстък за овалване на сиренето; 6 супени лъжици зехтин; 3 супени лъжици лимонов сок; 1 супена лъжица мед; 1 супена лъжица едрозърнеста горчица; 1 скилидка счукан чесън (по желание); морска сол

Аз сготвих

В подходяща чиния се подрежда измития и подсушен спанак, морковите, лимеца и топчетата от козе сирене. Салата се поръсва със семената от нар и се овкусява с медения дресинг.

продукти за две салати: