• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

1. Лукът се настъргва на ситно. Смесват се всички продукти, като подправките, които слагате може да са различни - по ваш вкус. Всичко се омесва добре. Разделя се на осем части, които се оформят като шницели с мокри ръце. Всеки шницел се поставя върху парче найлоново фолио. Подреждат се един върху друг, заедно с фолиото - по този начин не се залепват и се слагат за около час - час и половина във фризера. Яйцата за панировката се разбиват. Всеки шницел внимателно се отделя от фолиото и се овалва в галета, след което се потапя в яйцата. Пържи се в добре загрята мазнина до златисто.

• 
  Шницели с кайма и картофи
• 
  Рошави кюфтета
• 
  Класическа мусака
• 
  Голямо кюфте на фурна
• 
  Пържените кюфтенца на Ицко