Сирене „бри” в шоколадова глазура с бадеми и боровинки

Name: Сирене „бри” в шоколадова глазура с бадеми и боровинки
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 2 порции
Ingredients: 50 гр. черен шоколад; 125 гр. студено сирене "бри" или "камамбер" /мини кутия,; 1 ч.л. кокосово масло или растителна мазнина; ¼ ч.чаша шоколадови капки; 150 гр. свежи боровинки /1 ½ ч.чаша/; 50 гр. бадеми, леко солени; дузина бадемови бисквитки тип „амарети”; сос от боровинки или ¼ ч.чаша сладко от боровинки; листа мента за декориране

Аз сготвих

Chocolate Glazed Brie

Допълнение към серията за експериментатори - сирене за десерт… приемливо за някои, за други – не, парче сирене с плод и черен шоколад като чудесен финал на вечерята. Още разтопен шоколад, сос и свежи боровинки с мента, солени бадеми и хрупкави "амарети " допълват, обогатяват и балансират вкуса.

Необходими продукти: