Сирене от карфиол

Name: Сирене от карфиол
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8 порции
Ingredients: * 900 г карфиол; * 120 г кокосово масло; * 3 с.л. лимонов сок; * 8 с.л. хранителна мая; * 4 ч.л. соев сос kikkoman; * 1 ч.л. черен пипер -прясно смлян; * 2 ч.л. чесън на прах; * 2 ч.л. агар-агар; за допълнително овкусяване; * 2 ч.л. едро смляно чили - по желание; * риган - пресен или сушен; * пушен червен пипер kotanyi; * сладък специален червен пипер kotanyi