Сладкиш Негърче

Name: Сладкиш Негърче
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 сладкиш
Ingredients: 400 г (1 кофичка) кисело мляко; 1 ч. л. сода бикарбонат; 250 г (1 ч. ч.) захар; 120 мл (1/2 ч. ч.) олио; 220 г (1 и 1/2 ч, ч) брашно; 20 г (2 с.л.) какао; 1 ч. л. канела; за крема; 300 г заквасена сметана; 1 пакетче крем шоколад Парадайз на д-р Йоткер; 50 г пудра захар