Сладкиш с карамелизирани банани

Name: Сладкиш с карамелизирани банани
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 сладкиш
Ingredients: 5 яйца; 70 гр. захар; 200 гр. орехи; 150 гр. разтопен шоколад; 180 гр. масло; кора от 1 лимон; ванилия; 120 гр. брашно; 1 ч.л. бакпулвер; 3 банана; 80 гр. кафява захар; 3-4 с.л. вода; Глазура; 100 гр. течна сметана; 100 гр. шоколад; 20 гр. масло