Сладкиш със сладко от смокини

Name: Сладкиш със сладко от смокини
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 1 сладкиш
Ingredients: 250 г меко масло; 160 г пудра захар (1 ч. ч.); 4 жълтъка; 130 г кисело мляко (5 с. л.); 1 ч. л. сода бикарбонат; 2 ванилии; 360 г брашно (2 ч. ч.); 100 г от сместа за тестото; 70 г брашно; 250 г сладко от смокини; 220 г захар; 4 белтъка; щипка сол