Сладолед - нуга с шам фъстък и пияни стафиди

Name: Сладолед - нуга с шам фъстък и пияни стафиди
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 4 яйца,; 1 портокал,; 2 с л бейлис,; 70 мл пясно мляко,; 150 гр захар,; 300 мл сметана млечна 35%,; 1 ванилова шушулка, или 1 ч л ванилова захар,; шепа стафиди накиснати в ром,; 2 с л портокалови корички от сладко,; 100 гр бадеми и шам фъстък леко запечени.