Сладоледен терин с малини и шоколад

Name: Сладоледен терин с малини и шоколад
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 порции
Ingredients: 4 яйца; 1 ч.ч захар; 1 ч.ч. брашно; 1 ч.л. бакпулвер; есенция ванилия; 120 г малини; 2-3 с.л. пудра захар или на вкус; 2 яйца; 150 г захар; 250 г маскарпоне; ванилия; 2 яйца; 120 г захар; 150 г натурален шоколад; 250 г маскарпоне; още около 50 г малини за декорация

Аз сготвих

Може да се приготви и с други ваши любими вкусове сладолед, но според мен леката кисела нотка на малините и сладостта на шоколада се допълват много приятно. Десертът става едновременно сладък и освежаващ

за блата:

4 яйца
1 ч.ч захар
1 ч.ч. брашно
1 ч.л. бакпулвер
есенция ванилия

за малиновия крем:

120 г малини
2-3 с.л. пудра захар или на вкус
2 яйца
150 г захар
250 г маскарпоне
ванилия

за шоколадовия крем:

2 яйца
120 г захар
150 г натурален шоколад
250 г маскарпоне
още около 50 г малини за декорация

Резултат
8

Време за пригтовяне
60 min

Време за готвене
30 min

Връзка към рецептата за