Сотиран спанак с чесън

Name: Сотиран спанак с чесън
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4 порции
Ingredients: за гарнитура на 4 порции; ~600 г пресен спанак без дръжки (дръжките може да ползвате за сок, или супа); 4-5 скилидки чесън; сол и черен пипер; 2 лъжици олио; 1 лъжици масло; 2-3 лъжици течна сметана за готвене; хрупкави трохи на тиган

Аз сготвих

Или простичко казано - спанак с масло и чесън за гарнитура. Може да се поднесе като лека вечеря с парче сирене. Ползвах термина "сотиран", не пържен, защото сотирането е нещо бързо, което се пържи за не повече от 3 ми

Необходими продукти: