Харесайте Рецепти
Стек Тартар
Ако сте готови да опитате, продуктите трябва да са качествени, защото и месото и жълтъкът са сурови
Необходими продукти:
- 250 г телешко бон филе или контрафиле
- 1 с.л. каперси
- 5-6 бейби кисели краставички
- 1 глава лук шалот
- 1 с.л. дижонска горчица
- 1 ч.л. зехтин
- 1 ч.л. сос уорчестър
- 1 с.л. лимонов сок
- сол и черен пипер на вкус
- 1 жълтък
Резултат
1
1
Време за пригтовяне
15 min
15 min
Време за готвене
1 min
1 min
Връзка към рецептата за
Стек Тартар
Автор:
Жана Душкова-Васева
Жана Душкова-Васева
2019-06-09
674
0
