Тиквено-морковена торта с крема сирене

Name: Тиквено-морковена торта с крема сирене
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1 торта
Ingredients: 300 гр. тиквено пюре; 250-300 гр. настъргани моркови; 250 гр. кристална захар; 3 големи яйца; 100 мл. олио; 250 гр. брашно; 2 ч.л. сода бикарбонат; ванилия на прах; 1 с.л. канела; 1 ч.л. индийски орех; щипка джинджифил; 1 ч.л. сол; 400 гр. крема сирене; 200 мл. сметана; 4 с.л. кристална захар; 200 гр. захар; вода и лимонов сок; 150 мл. сметана; 50 гр. масло; морска сол

Аз сготвих

Тортата е сочна, вкусна, с прекрасните аромати на тиква, канела и джинджифил, и става просто невероятна в комбинацията с крема сирене и солен карамел.

Продукти за блатовете: