Топла есенна салата с карфиол романо

Name: Топла есенна салата с карфиол романо
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4 порции
Ingredients: * 1 чаша накисната, сварена египетска пшеница*; * 1 средна глава карфиол Романо, накъсана на малки розички; * 1/2 средна глава бял карфиол , накъсана на малки розички; * 3-4 с.л. студено пресован зехтин; * 3-4 с.л. слънчогледово олио; * 1 с.л. хималайска сол; * 1 ч.л. прясно смлян черен пипер; * 1 голяма глава лук; * 2 с.л. синап; * 1 с.л. кимион на зърна; * 1 ч.л.мадраско къри